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黄桃季来啦!这水果不仅颜值爆表,吃法也是多种多样~下面就和大家来聊聊黄桃的美味吃法都有哪些,感兴趣的朋友一起来看看吧。
1、直接食用保持原味
黄桃直接啃当然最方便啦,但清洗去皮可是有讲究的!
清洗:把黄桃放水龙头下冲冲,洗掉灰尘和小杂质。要是表面有绒毛,撒点盐轻轻搓搓就干净啦!
去皮:削皮的时候得仔细点,尽量削干净,不然吃起来会有点苦涩。去核后切成瓣状,看着就诱人!
浸泡:切好的黄桃放淡盐水里泡5-10分钟,这样不容易氧化变色,还能去涩味。再用清水冲冲就能吃啦!
2、削皮做黄桃罐头更是诱人
想要黄桃的美味留得更久?来做黄桃罐头吧!
准备:黄桃还是一样,清洗、削皮、去核、切块。然后放淡盐水里泡5分钟,捞出来沥干水分。
装瓶:把黄桃块装进消过毒的玻璃瓶里,加点冰糖,再倒点纯净水。盖子轻轻盖上,别太紧哦。
蒸煮:放进蒸锅里蒸15-20分钟,蒸好后赶紧拧紧瓶盖,倒扣放凉。放冰箱冷藏,想吃的时候随时拿!
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