成品水果罐头怎么选择

成品水果罐头怎么选？其实超简单的，掌握下面这些避坑攻略即可。

一、先看 3 个关键标签

1. 看配料表（重要）

优选：

配料只有：水果、水、白砂糖 / 果葡糖浆

无防腐剂、无人工色素、无香精、无甜蜜素、阿斯巴甜

避开：

含苯甲酸钠、山梨酸钾（没必要加的正规好罐头不需要防腐剂）

含大量人工香精、色素、甜味剂

2. 看固形物含量

标签有标注固形物≥55%、≥60%

越高越好，代表果肉多、糖水少，不兑水凑数。

3. 看生产日期 & 保质期

选近 3 个月生产的，新鲜度高；

尽量别买临期、放了一年以上的，果肉容易发绵、口感变差。

二、看包装外观

玻璃瓶：能直接看果肉完整度、有无发黑软烂，推荐，口感好、无金属味。

马口铁罐：性价比高，但不能有鼓罐、凹陷、生锈、漏液，鼓罐直接变质千万别买。

避开罐体胀起、瓶盖凸起、瓶内浑浊、有漂浮异物的。