草莓罐头基本的制作步骤

草莓罐头的制作和黄桃罐头在某种程度上是有相似之处的，但是因为个人的口味和风格而略有不同。以下是水果罐头厂家总结的一个草莓罐头基本的制作步骤分享给大家。

准备材料：草莓、白糖（或其他甜味剂）、玻璃罐（确保玻璃罐经过适当的清洁和消毒）。

处理草莓：将草莓洗净，去除蒂部，可以根据个人喜好是否去核。

糖渍：将白糖与草莓混合，让草莓吸收糖分，增加甜味。

煮制：将草莓和糖放入锅中，加入适量的水，煮至糖完全溶解，草莓变得柔软。

装瓶：将煮好的草莓装入消毒过的玻璃罐中，趁热封紧罐盖，然后倒扣放置，以避免空气进入。

储存：将封好的罐头放入冰箱或阴凉处储存。