罐头种类中没有苹果、香蕉罐头

现在市场上的水果罐头种类有很多，但是在众多的水果罐头中，我们却没有见过苹果罐头或者是香蕉罐头，这是为什么呢？河北浩飞专业罐头厂家给你解答。

在所有的水果中，桃是肉质是非常紧密的，具有很好的韧性，可以很好地浸泡在水中，某些水果在浸泡一段时间后变得非常柔软，没有韧性。甚至完全变形，卖相不好看，让人看着也没有食欲。但是，桃子即使长时间浸泡在水中也能保持以前的形状，即不变形，也不会变得特别柔软，一点也不会破损。

香蕉就不一样了，本身就比较软，浸泡在水中后，一定会变的更软，一团稀泥，看着肯定没有食欲，怎么会有人卖呢？另外苹果，与黄桃不同，粗纤维多，口感甜脆，如果做成罐头的话，口感肯定会不好，完全失去了以前脆甜的口感了。

另一个原因是黄桃的新鲜期比较短。黄桃是很难保存的水果，这也是我们为什么不能看到鲜黄桃，而是见到都是黄桃罐头的原因。它很难保存，保鲜时间特别短，不能及时出售它就会坏了，而且运输非常困难，所以黄桃的价格也比较昂贵。所以商家都喜欢把它直接放在罐头里，这样就不用担心它会坏点，保质期相对来说也是比较长的，大大降低了损失的风险。另外，由于香蕉和苹果的保鲜期比较长，所以可以直接买新鲜的。