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自制的水果罐头一般保质期有多长

发布时间:2019-05-21 17:05:01  来源:www.haofeifood.com  作者:水果罐头厂家

河北浩飞水果罐头厂家建议大家,自己制作的水果罐头一般存放都不要超过一个月,尤其是现在天气热,保存时间会更短。

一般保存水果罐头的方法有以下几点:

1、虽然手工水果罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用,以免发生食物中毒。

2、如果吃不了一罐的话,要存放在干燥、阴凉、通风处。水果罐头放在潮湿、闷热的地方,容易生锈且影响质量和贮存寿命;若放在阳光时常照射的地方,水果罐头本身容易起变化;因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。

3、要标明生产日期。在水果罐头瓶身贴上制作的日期,且制作日期愈久的要先吃,尽快食用为宜。

4、不可贮存于冷冻库中。若将水果罐头置于冰箱冷冻库中,冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状,如此一来质地会改变。

5、时常擦拭。水果罐头外表若灰尘太多,湿气太重,就容易生锈、腐蚀,所以贮存时间长时,要常用干净的抹布擦拭它。


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