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罐头厂讲述黄桃的营养成分

发布时间:2018-10-18 15:10:05  来源:www.haofeifood.com  作者:水果罐头厂家

黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。黄桃罐头厂家介绍黄桃的营养成分组合。

黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。

100克黄桃的营养成分如下:

碳水化合物:14.8克

膳食纤维:1.2克

蛋白质:0.5克

脂肪:0.1克

灰分:0.2克

维生素C:9毫克

维生素A:15毫克

视黄醇:85.2微克

胡萝卜素:90毫克

核黄素:0.01毫克

维生素E:0.92毫克

烟酸:0.3毫克

尼克酸:0.3毫克

磷:7毫克

硒:0.83微克

热量:54千卡

黄桃的微量元素含量丰富,同时含有丰富的维生素,所以黄桃的营养成分丰富多样。


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