作为人们记忆中的美味，水果罐头也一直以相对较高的销售量保持着超高人气。虽然如今一年四季都能吃到新鲜的水果，但水果罐头那独特的清香，加上冰镇后的口感，依旧能带给人们夏日里舒爽的味觉感受。

近年来，水果罐头除了品牌增多，还有一个大的变化就是品种多了。以前一提水果罐头，就是黄桃、山楂、橘子。现在除了以前常见的几个品类，几乎每个品牌都有白桃、椰果、荔枝、黑梅、杨梅、草莓、芦荟、杏、梨、葡萄、什锦水果等品种销售，市面上能见到的水果，大部分能在罐头瓶里找到。

现在不少罐头食品企业在水果罐头市场方面下足了功夫，越来越多品种的水果罐头食品走入大众的视野，走进千家万户。